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    Fenchel – So überzeugt er

    16. März 2013
    Fenchelgemüse

    Ihr kennt das: die Erinnerung an den Rosenkohl, den man in der Kindheit mit Geschrei zu vermeiden versuchte, bringt euch auch heute noch dazu lieber einen großen Bogen um das grüne Gemüse zu machen. Mir geht es ähnlich mit Fenchel. Zwar verdaue ich kein Trauma aus der Kindheit, aber der Geschmack nach Anis scheint eine Abscheu in mir auszulösen, die seines Gleichen sucht. Aber es hilft ja nichts. Schließlich bin…

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