Wir sind schon sehr lange Fans von Burger. Burger in allen seinen vielfältigen Varianten und Belegmöglichkeiten. Vor etlichen Jahren – als wir während unserer Ausbildungszeit in einer 45 qm-Wohnung ohne Balkon oder Garten lebten – haben wir die Patties im Backofen gebacken und die Burger Buns im Supermarkt besorgt. Damals war das okay so. Was für Zeiten. Uns hat trotzdem schon immer gestört, dass die Buns krümelten und nach sehr…