Die italienische Küche – gibt es eigentlich jemanden in unseren Breitengraden, der sie nicht liebt? Also bei uns steht sie jedenfalls ganz oben auf der Beliebtheitsskala. Anti Pasti, Pasta, Pesto & Co. sind bei uns regelmäßig auf dem Esstisch vertreten. Focaccia allerdings gab es bis vor Kurzem niemals. Warum weiß auch keiner, aber damit ist nun Schluss! Irgendwann, an einem Samstag, überkam es uns plötzlich, und wir mussten unbedingt und…