Vietnamesische Sommerrollen haben sich vor ein paar Jahren in unseren Speiseplan geschlichen. Nein, das ist nicht wahr. Sie kamen mit einem riesengroßen und ohrenbtäubend lauten Knall in unsere Küche. Wir probierten vor einigen Jahren ein Rezept aus, nachdem wir vietnamesisch essen waren und nicht genug bekommen konnten von der Vorspeise. Heute ist uns die Sommerrolle als Vorspeise nicht mehr genug. Sie mutieren jedes Mal zu einer ausgewachsenen Hauptspeise mit unterschiedlichen…
