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Aus Brandteig werden Pariser Gnocchi

1. März 2018
Pesto Rosso – wenn´s mal einen Farbwechsel braucht

15. Februar 2018
Schupfnudel-Rosenkohl-Carbonara – Köstliche Winter-Kombination

13. Februar 2018
Orecchiette mit Zucchini und “5 gute Gründe, warum jeder Pasta lieben muss.”

15. Januar 2018
Spaghetti Bolognese oder auch Ragù alla Bolognese

6. Januar 2018
Spaghetti Carbonara mit Bohnen

14. Dezember 2017
Rucolapesto

23. Juli 2015
Tagliatelle mit Wachtelbohnen, Minze und Zitrone

21. März 2013

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Hallo. Wir sind’s.

Ben ist der Chef der Küche. Kreativ und mutig. Ein Macher, der keine Rezepte braucht. Seine Spezialität: Fleisch.

Antje: seine Assistenz in der Küche, zieht aber die Fäden aus dem Hinterhalt. Strukturiert und organisiert. Ihre Verantwortung: das Fotografieren.

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