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Rib Eye über dem Feuer

9. Dezember 2018
Chicken Wings im BBQ Style grillen

20. Mai 2018
Salsiccia Bolognese

6. Mai 2018
Ein Strauß aus Schweinebauch – Gruß aus der Küche

14. April 2018
Spare Ribs aus dem Dutch Oven – im Backofen gegart

10. März 2018
Hähnchenkeulen in Wermut-Sahne-Knoblauch-Sauce

1. Februar 2018
Rosa gegarter Rücken vom Reh mit Rosenkohl

30. Dezember 2017
Kotelett vom Iberico am Stück mit Bohnen-Gemüse

10. Dezember 2017

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Hallo. Wir sind’s.

Ben ist der Chef der Küche. Kreativ und mutig. Ein Macher, der keine Rezepte braucht. Seine Spezialität: Fleisch.

Antje: seine Assistenz in der Küche, zieht aber die Fäden aus dem Hinterhalt. Strukturiert und organisiert. Ihre Verantwortung: das Fotografieren.

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